最新記事一覧

●身近で分かりやすい短期目標が店をチームにする

●学生や主婦たちの週間予定を確認しよう

●ミーティングの内容を告知しよう

●クレームやトラブルを共有する仕組みをつくる

●店長のトレーニングスキルがESを向上させる②

●店長のトレーニングスキルがESを向上させる①

●本当の目標はお客さまの満足度で図る

●「アウトプット目標」まで設定しよう

●卒業ベテラン組と新人・入れ替えのつぼ（新人編）

●卒業ベテラン組と新人・入れ替えのつぼ（卒業組編）

●コンサルティング実績
コンサルティング実績の一部（３年以上継続させていただいた企業の一部です）

●サイトをリニューアルしました!
この度、サイトをリニューアルしました。誠にお手数ではございますが、ブックマークの変更をお願いします。ダウンロード、執筆原稿のページは、旧サイトからの移行をすすめている段階でございます。ご利用いただいているお客様には……

●12月だから店内イベントをしよう

●12月だからスタッフ面談は欠かせない

●最高の力を発揮させる5つの原則
P/Aコントロール「最高の力を発揮させる5つの原則」飲食店経営　2004.12　掲載 >>記事はこちら

●スタッフレベルアップ
スタッフのレベルが確実に上がる考えさせるCSカード飲食店経営　2004.11掲載 >>記事はこちら

●あなたの店に必要な８つの帳票
自店を客観的に分析し、問題点を早期発見し解決のためにすぐ行動できるあなたの店に必要な８つの帳票飲食店経営　2005.7掲載 >>記事はこちら

●作業マニュアルから判断基準への移行
飲食店経営　2004.2掲載 >>記事はこちら

●年末年始作業チェックリスト
ここになにか説明をいれましょう。 >>エクセルデータはこちら

●人件費コントロール表
ここになにか説明をいれましょう。 >>エクセルデータはこちら

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